होली से पहले मिलावट पर सरकार का वार, बाजारों में लगेंगे मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन, फ्री में होगी जांच
फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स ऑथोरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने होली को ध्यान में रखते हुए FSSAI का राज्यों को निर्देश दिया है. एफएसएसएआई ने बाजारों में मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन लगाने के निर्देश दिए हैं.
Holi 2023: होली के त्योहार पर मिलावटी दूध से बनने वाले मिठाई के खिलाफ सरकार ने बड़ा कदम उठाया है. फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स ऑथोरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने होली को ध्यान में रखते हुए FSSAI का राज्यों को निर्देश दिया है. एफएसएसएआई ने बाजारों में मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन लगाने के निर्देश दिए हैं. त्योहार के मद्देनजर लोगों को किसी भी तरह की मिलावट जो दूध, मिठाई अथवा दूध निर्मित प्रॉडक्ट में होती है, उससे बचाने के लिए कदम उठाया गया है.
सोमवार से बाजार में लगेंगे मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन
सोमवार से शहरों और बड़े बाजारों में मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन लगेंगे. प्रति वैन कम से कम 10 टेस्टिंग अनिवार्य हैं. आम लोग भी टेस्ट करा सकते हैं. जांच मुफ्त होगी. जहां वैन नहीं वहां अन्य मोबाइल यूनिट लगाने की सलाह दी गई है.
ये भी पढ़ें- प्राकृतिक खेती ने युवा किसान की बदली किस्मत, 15 हजार खर्च कर कमा लिया ₹4 लाख
TRENDING NOW
वैन पर होंगी ये सारी सुविधाएं
फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स (Food Safety on Wheels) पर हर तरह की जांच की व्यवस्था होगी. दूध और मिल्क प्रॉडक्ट के जांच के लिए Milk-O-Screen भी होगी. FSWs में मिल्क-ओ-स्क्रीन सिस्टम के माध्यम से वसा, सॉलिड-नॉट-फैट, प्रोटीन, मिलावट जैसे अतिरिक्त पानी, यूरिया, सुक्रोज, माल्टोडेक्सटेरिन और अमोनियम सल्फेट के लिए टेस्ट किया जा सकता है.
ये भी पढ़ें- मेंथा की फसल से किसान कर सकते हैं लाखों में कमाई, जानिए इसकी खेती से जुड़ी सभी जरूरी बातें
वर्तमान में, दूध और दूध उत्पादों सहित अलग-अलग खाद्य उत्पादों के लिए मौके पर फूड टेस्टिंग करने के लिए राज्यों/केंद्र शासित प्रदेशों के पास 168 FSWs उपलब्ध हैं.
ये भी पढ़ें- लाखों किसानों को मिला होली गिफ्ट, PM Kisan के बाद सरकार ने खाते में डाले 2,000 रुपये
Zee Business Hindi Live TV यहां देखें
पैकेज्ड और मिनरल वॉटर भी सेहत के लिए खतरनाक, FSSAI ने High Risk Catagory में डाला 
कृषि कच्चे माल में केमिकल कन्टैमिनेशन को नियंत्रित करना जरूरी: FSSAI 
A1 और A2 लेबल से बाजार में जारी रहेगी दूध की बिक्री, FSSAI ने लिया यू-टर्न, जानिए पूरी डीटेल 
A1 और A2 लेबल से बाजार में नहीं बिकेगा दूध और दही, ई कॉमर्स वेबसाइट को तुरंत हटाने के दिए निर्देश 
खाने में माइक्रो प्लास्टिक से निपटने के लिए FSSAI का खास प्लान, शुरू किया ये नया प्रोजेक्ट