Litchi: इस बार 15 मई से शुरू होगी शाही लीची की बिक्री, ऑनलाइन भी कर सकेंगे खरीदारी
Shahi Litchi: इस बार करीब 15 मई तक बाजार में लीची उपलब्ध हो जाएगी. बिहार के लोग ऑनलाइन भी इसकी खरीदारी कर सकेंगे.
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Shahi Litchi: लीची खाने वालों के लिए अच्छी खबर है. बिहार के मुजफ्फरपुर की मशहूर शाही लीची कुछ ही दिनों में बागानों से निकलने वाली है. बिहार की फेमस शाही लीची अगले 20 दिनों में बाजार में उपलब्ध हो जाएगी. इस बार राज्य सरकार की ओर से खास तैयार की गई है. रेल और हवाई जहाज की मदद से देश के अलग-अलग राज्यों व विदेशों में भी शाही लीची भेजने की तैयारी है.
अच्छी पैदावार होने की संभावना
इस बार लीची की अच्छी पैदावार होने की संभावना है. बिहार के अलावा, चेन्नई, लखनऊ, विशाखापट्टनम, मुंबई, नागपुर, बेंगलुरु जैसे शहरों में 18 मई से लीची भेजना शुरू दिया जाएगा. कोल्ड चेन की मदद से 20 डिग्री सेल्सियस तापमान पर इसे भेजा जाएगा. इन शहरों में 10 से 15 किलो के पैक भेजे जाएंगे. वहीं, बिहार के अलग-अलग शहरों में एक किलो लीची का कंज्यूमर पैक व पांच किलो का फैमिली पैक तैयार किया जाएगा. इसे फ्रेश रखने के लिए पिछले साल खुद से तैयार हर्बल सॉल्यूशन का ट्रायल सफल रहा है. इस बार इसका प्रयोग किया जाएगा, ताकि फ्रेश लीची का स्वाद ले सकें.
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6 डिग्री तापमान में आएगी लीची
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मुजफ्फरपुर के किसान के मुताबिक, साल 1993 में ही गांव में प्रोसेसिंग प्लांट लगाया गया था, जिसके कारण वह लीची के पल्प को भी बेचते हैं. उन्होंने कहा कि इस बार मौसम साथ नहीं दे रहा है. इस वजह से लीची कमजोर हो जा रही है. इसके फल भी गिर रहे हैं. फिर भी बगान से करीब 100 टन से अधिक लीची का उत्पादन होगा. इस बार बिहार सरकार की मदद से पैक हाउस बना रहे हैं. साथ ही रेफ्रिजरेटर वैन की भी खरीदारी करेंगे. इससे छह डिग्री सेल्सियस में लीची पहुंचाई जाएगी.
ऑनलाइन भी खरीद सकेंगे लीची
इस बार करीब 15 मई तक बाजार में लीची उपलब्ध हो जाएगी. बिहार के लोग ऑनलाइन भी इसकी खरीदारी कर सकेंगे. कोरोना काल में इस सुविधा को शुरू किया गया था. इस सीजन सभी बागों से करीब 3,000 टन लीची का उत्पादन होगा. यहां से खासकर यूपी, बिहार व झारखंड में 15 व 10 किलो के पैक में लीची भेजी जाएगी.
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