"20 लाख समोसे, 863 टन पॉपकॉर्न..."- मूवी छोड़िए, खाना-पीना बेचकर मल्टीप्लेक्सेज़ करते हैं छप्परफाड़ कमाई
INOX की हाल ही में आई एक रिपोर्ट के हवाले से बताया गया है कि पिछले साल 19.38 लाख समोसे बेचे गए थे. करीब 40 हजार नूडल्स और फ्राइड राइस की बिक्री हुई थी. वहीं 38 लाख लीटर कोल्ड ड्रिंक बेची गई थी.
Outside Food in Multiplexes: सुप्रीम कोर्ट ने इस हफ्ते मल्टीप्लेक्स और सिनेमा हॉल में बाहर के खाने को लेकर बड़ा फैसला सुनाया है. कोर्ट ने कहा है कि सिनेमा हॉल और मल्टीप्लेक्स के मालिक दर्शकों पर यह प्रतिबंध लगा सकते हैं कि वो बाहर का खाना हॉल के अंदर नहीं ला सकते. यानी कि सिनेमाहॉल के मालिकों के पास ये अधिकार रहेगा कि वो आउटसाइड फूड पर पूरी तरह नो एंट्री लगा दें.
सुप्रीम कोर्ट ने 3 जनवरी को फैसला सुनाया है कि सिनेमा हॉल के मालिक भोजन और पेय पदार्थों की बिक्री के लिए नियम और शर्तें तय करने के हकदार हैं, क्योंकि ये उनकी निजी संपत्ति है. ये फैसला मल्टीप्लेक्स कंपनियों के लिए बड़ा फायदा पहुंचाएगा. वैसे भी फूड और ड्रिंक्स बेचकर मल्टीप्लेक्सेस जितनी कमाई करते हैं, वो सुनकर आप हैरान रह जाएंगे.
Zee Business के सीनियर रिसर्च एनालिस्ट वरुण दूबे ने INOX की हाल ही में आई एक रिपोर्ट के हवाले से बताया कि पिछले साल 19.38 लाख समोसे बेचे गए थे. करीब 40 हजार नूडल्स और फ्राइड राइस की बिक्री हुई थी. वहीं 38 लाख लीटर कोल्ड ड्रिंक बेची गई थी.
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2018 में जम्मू-कश्मीर हाईकोर्ट ने लोगों को राहत दी थी कि लोग बाहर का खाना लेकर मल्टीप्लेक्स थिएटर में जा सकते हैं, लेकिन मल्टीप्लेक्स असोसिएशन इस फैसले के खिलाफ सुप्रीम कोर्ट चला गया था, जिसे शीर्ष अदालत ने अब खारिज कर दिया है. हालांकि, शर्त रखी गई है कि मल्टीप्लेक्स को लोगों को पीने का साफ पानी उपलब्ध कराना होगा. साथ ही नवजात बच्चों के अभिभावक अपने बच्चों के लिए लिमिटेड खाना लेकर आ सकते हैं.
🔴सुप्रीम कोर्ट का बड़ा फैसला-
— Zee Business (@ZeeBusiness) January 4, 2023
🍔🥤सिनेमा हॉल में बाहरी खाने की 'नो एंट्री'🚫#Multiplex कंपनियों को कितना फायदा?🎞️✅
मल्टीप्लेक्स कंपनियों पर कैसा असर?
जानिए @VarunDubey85 से...@AnilSinghvi_ #CinemaHalls #OutsideFood #MultiplexStocks #PVR
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फूड-ड्रिंक्स का कारोबार कितना बड़ा है?
अगर PVR-INOX की बात करें तो इनके कुल रेवेन्यू में से 28 से 32% फूड एंड बेवरेज से आता है. रेवेन्यू भले कम हो, लेकिन मार्जिन काफी है. कुछ रिपोर्ट्स के मुताबिक, इन कंपनियों को फूड एंड बेवरेज से 70-75% का मार्जिन आता है. ये फैसला इनके हित में नहीं आता तो इनका EBITDA मार्जिन काफी हिट होता, लेकिन अब रेवेन्यू और बढ़ सकता है.
खाने-पीने में क्या-क्या चीजें सबसे ज्यादा बिकती हैं?
INOX की रिपोर्ट के मुताबिक, 2022 में 832 टन पॉपकॉर्न बिके थे. 82 टन फ्रेंच फ्राइज़ बिकी थी, 19.38 लाख समोसे बेचे गए, 3.38 लाख पफ, डिम-सम के 10.96 लाख पीस बिके थे. वहीं बेवरेज की मात्रा 38 लाख लीटर के आसपास रही थी. ऐसे में अब मल्टीप्लेक्सेज़ के पास तो अब पूरा अधिकार रहेगा कि वो क्या-क्या बेचें, कितना बेचें, किस दाम पर बेचें, बाहर से खाना लाना अलाऊ नहीं होगा.
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मल्टीप्लेक्स-पॉश रेस्टोरेंट में महंगे खाने-पीने का स्वाद लेना पड़ सकता है और महंगा, सरकार ले सकती है ये फैसला 
कैसी रहेगी मल्टीप्लेक्स की कमाई? जानिए पूरी डिटेल्स कुशल गुप्ता से