Mother Dairy ने शुरू किया ऑर्गेनिक फूड कारोबार, 2 साल के अंदर 100 करोड़ के बिजनेस का लक्ष्य
सफल ऑर्गेनिक महाराष्ट्र, हिमाचल प्रदेश, सिक्किम, मध्य प्रदेश और उत्तराखंड में प्रमाणित जैविक खेतों के साथ लगभग 500 किसानों से प्राप्त जैविक फल और सब्जियों को बाजार में लाएगी.
प्रमुख दूध आपूर्तिकर्ता कंपनी मदर डेयरी अब जैविक खाद्य कारोबार क्षेत्र में भी उतर गई है. कंपनी ने अपने उत्पाद पोर्टफोलियो में विविधता लाने की रणनीति के तहत 4,000 करोड़ रुपये के जैविक खाद्य कारोबार क्षेत्र में उतरने की घोषणा की है. ‘मदर डेयरी फ्रूट्स एंड वेजिटेबल्स’ के निदेशक सौगात मित्रा ने कहा कि कंपनी अगले वित्त वर्ष में इस कारोबार से 50 करोड़ रुपये की आय हासिल करने का लक्ष्य है. वर्ष 2020-21 तक कंपनी को इस कारोबार से 100 करोड़ रुपये की आय की उम्मीद है.
शुरुआत में मदर डेयरी ने अपने बागवानी उत्पाद ब्रांड सफल के तहत ताजा फल और सब्जियों के साथ हल्दी जैसी अन्य रसोई उपयोग में आने वाली सामग्रियों के जैविक उत्पादों की पेशकश की है. दिल्ली एवं राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र के चुनिंदा 100 सफल के बूथों पर ये नये उत्पाद, ‘सफल आर्गेनिक’ ब्रांड नाम के तहत उपलब्ध हैं.
मित्रा ने कहा, "इस कदम के साथ, कंपनी का लक्ष्य वर्ष 2021 तक सफल ऑर्गेनिक को 100 करोड़ रुपये का ब्रांड बनाना है. सफल का वित्त वर्ष 2019-20 तक लगभग 50 करोड़ रुपये की आमदनी का लक्ष्य है.’’
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सफल ऑर्गेनिक महाराष्ट्र, हिमाचल प्रदेश, सिक्किम, मध्य प्रदेश और उत्तराखंड में प्रमाणित जैविक खेतों के साथ लगभग 500 किसानों से प्राप्त जैविक फल और सब्जियों को बाजार में लाएगी.
कंपनी दालों, चावल, मसाले, बाजरा, सूखे मेवे, आटा, बेसन, चीनी, नमक और पोहा (चिड़वा) जैसे जैविक खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश कर रही है.
आगे चलकर कंपनी की शहद, सेंधा नमक और साबुत मसालों और दालों की अधिक किस्मों के साथ मौसमी फलों और सब्जियों को शामिल करके सफल ऑर्गेनिक श्रृंखला का और विस्तार करने की योजना है.
सफ़ल के जैविक उत्पाद, केंद्र सरकार के तहत राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम (एनपीओपी) के अनुरूप हैं. साथ ही ये भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) की 'जैविक भारत' पहल के अनुरूप भी हैं.
मदर डेयरी को 1974 में राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी के रूप में शुरू किया गया था. यह एक प्रमुख डेयरी कंपनी है जो 'मदर डेयरी' ब्रांड के तहत प्रसंस्कृत उत्पादों, आइसक्रीम, पनीर और घी सहित दूध और दुग्ध उत्पादों का निर्माण, विपणन और बिक्री करती है.
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