Holi 2023: होली के त्योहार पर मिलावटी दूध से बनने वाले मिठाई के खिलाफ सरकार ने बड़ा कदम उठाया है. फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स ऑथोरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने होली को ध्यान में रखते हुए FSSAI का राज्यों को निर्देश दिया है. एफएसएसएआई ने बाजारों में मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन लगाने के निर्देश दिए हैं. त्योहार के मद्देनजर लोगों को किसी भी तरह की मिलावट जो दूध, मिठाई अथवा दूध निर्मित प्रॉडक्ट में होती है, उससे बचाने के लिए कदम उठाया गया है. 

सोमवार से बाजार में लगेंगे मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन

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सोमवार से शहरों और बड़े बाजारों में मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन लगेंगे. प्रति वैन कम से कम 10 टेस्टिंग अनिवार्य हैं. आम लोग भी टेस्ट करा सकते हैं. जांच मुफ्त होगी. जहां वैन नहीं वहां अन्य मोबाइल यूनिट लगाने की सलाह दी गई है.

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वर्तमान में, दूध और दूध उत्पादों सहित अलग-अलग खाद्य उत्पादों के लिए मौके पर फूड टेस्टिंग करने के लिए राज्यों/केंद्र शासित प्रदेशों के पास 168 FSWs उपलब्ध हैं.

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