Jul 16, 2023, 08:20 PM IST

फूलगोभी छोड़िए! ब्रोकली की खेती से 3 गुना ज्यादा होगी कमाई

Sanjeet Kumar

अगर आप सब्जियों की खेती से ज्यादा मुनाफा कमाना चाहते हैं तो ब्रोकली की खेती (Broccoli Farming) कर सकते हैं

विदेशी सब्जी है ब्रोकली

ब्रोकली एक विदेशी सब्जी है लेकिन इसके फायदों के कारण देश भी इसे काफी पसंद किया जाता है

ऐसे में आप ब्रोकली की खेती (Broccoli Farming) से तगड़ी कमाई कर सकते हैं

ब्रोकली की खेती फूलगोभी की तरह ही की जाती है, लेकिन ज्यादा मुनाफा पाने के लिए वैज्ञानिक तरीकों को अपनाना जरूरी है

खेती का तरीका

ब्रोकली की खेती के लिए पहले नर्सरी तैयार की जाती है और पौध तैयार हो जाने पर इसकी रोपाई की जाती है

सितंबर और अक्टूबर का महीना पौधशाला में इसकी बुवाई के लिए सही समय माना जाता है

Broccoli की खेती के लिए उचित जल निकास वाली बलुई दोमट मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है, जिसका पी.एच मान 6 से 7 के बीच होता है

ब्रोकली की रोपाई से 25 से 30 दिन पहले मिट्टी में अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद से 8 से 10 टन प्रति हेक्टेयर की दर से मिला दिया जाता है

आम तौर पर 60 से 65 दिनों में फसल तुड़ाई के लिए तैयार हो जाती है

कितनी हो सकती है पैदावार

अच्छी फसल और संतुलित मात्रा में खाद और उर्वरकों का इस्तेमाल करने से ब्रोकली की पैदावार 144-155 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक हो सकती है