शादियों का सीजन (Wedding season) शुरू होने को है. ऐसे में सब्जियों की शान आलू (Potato price) स्वाद जरा फीका कर सकता है. वहीं, प्याज (Onion price) भी एक बार फिर से रुलाने को तैयार है. आलू-प्याज का दाम (Potato-Onion price) तेजी से बढ़ रहा है. रिटेल मार्केट (Retail Market) में दोनों ही महंगे बिक रहे हैं. हालांकि, थोक का भाव पिछले महीने की तुलना में काफी नीचे आया है. लेकिन, पिछले एक हफ्ते में दामों में तेजी देखने को मिली है. आलू-प्याज के बढ़ते दाम का सीधा असर आम-आदमी की जेब पर पड़ेगा. हालांकि, पहले आशंका थी कि प्याज का दाम दिवाली (Onion price after diwali) के बाद कम हो सकता है. डिपार्टमेंट ऑफ कंज्यूमर अफेयर्स (Department of consumer affairs) पर दिए गए प्राइस रिपोर्ट के मुताबिक, बुधवार को दिल्ली में आलू का रिटेल भाव 45 रुपये प्रति किलो और प्याज 55 रुपए प्रति किलो बना हुआ है.

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पिछले महीने से 20 रुपए महंगा प्याज (Onion price in previous month)

प्याज की कीमतों की बात करें तो 17 अक्टूबर को प्याज का रिटेल दाम 43 रुपए प्रति किलो था, जबकि 3 नवंबर को इसकी कीमत बढ़कर 62 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गई. पिछले हफ्ते 56 रुपए प्रति किलो के भाव पर और 18 नवबंर को 55 रुपए प्रति किलो तक बिका. वहीं, 17 अक्टूबर को दिल्ली में आलू की कीमत 40 रुपए प्रति किलो थी, जो 18 नवंबर को बढ़कर 45 रुपए प्रति किलो हो गई.

क्यों बढ़ रही हैं कीमत? (kyon badh rahe hain sabjiyon ke daam)

एक्सपर्ट्स की मानें तो फसल खराब होने की वजह से प्याज की कीमतों में तेजी आई है. महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और मध्य प्रदेश से इस समय खरीफ की प्याज बाजार में आती थी. लेकिन, इन राज्यों में भारी बारिश के चलते 40-45 फीसदी फसल खराब हो गई है. आमतौर पर नवरात्रि में प्याज की खपत कम हो जाती है इसलिए रेट घट जाता है, लेकिन इस बार कीमत कमी की बजाए बढ़ोत्तरी ही दर्ज की गई. ऐसे हालात में इस साल प्याज सस्ता होना मुश्किल है.

जमाखोरी भी बनी वजह (Onion hoarding)

मौसम की मार को देखते हुए व्यापारियों ने प्याज की जमाखोरी (Hoarding) करनी शुरू कर दी थी. एसेंशियल कमोडिटी एक्ट में संशोधन के बाद अब जमाखोरी लाइसेंसी हो गई है. पिछले साल 29 सितंबर को थोक विक्रेताओं को 50 मिट्रिक टन और खुदरा के लिए 10 मिट्रिक टन भंडारण का स्टॉक तय किया था. तब इससे ज्यादा जमाखोरी करते वक्त व्यापारी थोड़ा डरते थे.

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मंडियों में प्याज का दाम (Onion price in Mandi)

एशिया की सबसे बड़ी प्याज मंडी नासिक स्थित लासलगांव की मंडी के सेक्रेटरी वाधवाने के मुताबिक, वहां की मंडी से प्याज 4000 प्रति क्विंटल के भाव से निकला. वहीं, आजादपुर मंडी में दिल्ली की आजादपुर मंडी से प्याज 40-45 रुपए प्रति किलो के भाव से निकल रही है. विदेशों से आने वाली प्याज 18-20 रुपए प्रति किलो के भाव से निकल रही है.