चाय ने रचा इतिहास, 75,000 रुपये में नीलाम हुई 'गोल्डन बटरफ्लाई टी'

गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र (जीटीएसी) ने एक और अंतर्राष्ट्रीय इतिहास रच दिया है. जीटीएसी में एक किलो 'गोल्डन बटरफ्लाई' चाय की बिक्री 75,000 रुपये में हुई. 'गोल्डन बटरफ्लाई' एक स्पेशियलिटी चाय है. इसका प्रोडेक्शन डिब्रुगढ़ के पास दिकोम टी एस्टेट ने किया है. 

जीटीएसी के सचिव दिनेश बिहानी के मुताबिक, इस चाय को गुवाहाटी की सबसे पुरानी चाय दुकान गुवाहाटी मैसर्स असम टी ट्रेडर्स ने अपने ग्राहकों के लिए खरीदा. उन्होंने पहले भी नीलामी में महंगी कीमतों पर कई स्पेशियलिटी चाय की खरीद की है. 

दिकोम टी एस्टेट अपनी उम्दा क्वालिटी की चाय के लिए दुनियाभर में जाना जाता है. पिछले 20 सालों से इसने चाय की खास वैरायटी को लेकर अपनी अलग पहचान कायम की है. दिकोम टी एस्टेट के एमडी समर ज्योति ने बताया कि 2012 में उन्होंने असम के चाय बगानों में बड़ी संख्या में तितलियों को देखा था. पूरा इलाका रंग-बिरंगी और सुनहरी तितलियों से भरा हुआ था. तभी उनके मन में विचार आया कि क्यों न कुछ तितलियों की तरह अलग ही चाय का उत्पादन किया जाए. और उसी समय से हमने दिकोम गोल्डन बटरफ्लाई नाम से चाय तैयार करने की शुरूआत की.

जीटीएसी उन सभी सेलर्स को मौका देती है, जो अपनी चाय को अच्छी कीमतों पर बेचना चाहते हैं. बढ़िया चाय की हमेशा अच्छी मांग होती है और खरीदार हमेशा अच्छी कीमत चुकाने को तैयार होते हैं. 

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सबसे महंगी चाय का पिछला रिकार्ड माइजान ऑर्थोडोक्स गोल्डन टी टिप्स का था, जो पिछले महीने 31 जुलाई को 70,501 रुपये प्रति किलो की दर पर बिकी थी. 

माइजान ऑर्थोडोक्स गोल्डन टी को हाथ से पीसा जाता है और धूप में सुखाया जाता है.