Covid-19: कच्ची हल्दी के कोरोना में हो सकते हैं बड़े फायदे, बनती है इम्यून बूस्टर
Benefits of Raw Turmeric in COVID-19: जबकि दुनिया घातक कोरोनवायरस के खिलाफ अपनी सबसे कठिन लड़ाई से जूझ रही है, दुनिया भर के वैज्ञानिक सही इलाज खोजने और वायरस को खत्म करने के लिए एक प्रभावी मारक क्षमता विकसित करने की पूरी कोशिश कर रहे हैं. किचन इंग्रीडिएंट हल्दी में Journal of General Virology की स्टडी के मुताबिक शक्तिशाली एंटीवायरल गुण होते हैं. हल्दी में करक्यूमिन नाम का एक नेचुरल कंपाउंड होता है जो कुछ वायरस को खत्म कर सकता है. पीले रंग के इस मसाले में कई तरह के फायदे मिलते हैं. कई शताब्दियों के लिए, हल्दी का इस्तेमाल बीमारियों से लड़ने और ठीक करने के लिए किया जाता है. यह भारतीय रसोई में सबसे महत्वपूर्ण सामग्रियों में से एक है, यह हमारे खाने में उत्तम स्वाद और अच्छे स्वास्थ्य के लिए सही स्वाद भी जोड़ता है. करक्यूमिन को डेंगू वायरस, हेपेटाइटिस बी और जीका वायरस सहित कुछ प्रकार के वायरस की प्रतिकृति को बाधित करने के लिए दिखाया गया है. इस कमपाउंड में कई महत्वपूर्ण जैविक प्रभाव भी पाए गए हैं, जिनमें एंटीट्यूमर, anti-inflammatory, और antibacterial activities शामिल हैं. आज हम आपको बता रहे हैं COVID-19 से लड़ने में कच्ची हल्दी का इस्तेमाल कैसे किया जा सकता है और कितना फायदेमंद होता है